Sciences sociales pour élaborer un questionnaire

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Auteurs :
  • Lola Bourdon

Sciences sociales pour élaborer un questionnaire

Aucun prérequis

A l'occasion de mon précédent MON, dans lequel j'ai réalisé l'analyse des données d'un questionnaire,je me suis rendue compte qu'il était plutôt mal réalisé. J'ai donc décidé pour ce MON de faire une étude des sciences sociales pour élaborer une enquête ce qui me permettra de revoir l'enquête et le questionnaire réalisé.

Sommaire

  1. Introduction
  2. Etapes de l'enquête
  3. Construire un échantillon
  4. Concevoir et élaborer le questionnaire
  5. Amélioration d'une enquête existante
  6. Conclusion

Introduction

Les sciences sociales sont un domaine d'étude essentiel pour comprendre les différentes dimensions de la société humaine. Elles englobent un large éventail de disciplines, telles que la sociologie, l'anthropologie, la psychologie sociale, l'économie, la géographie sociale et la science politique. Ces disciplines examinent les comportements, les interactions, les institutions et les structures sociales qui façonnent notre monde.

Importance de l'Enquête en sciences sociales

L'enquête est l'un des outils les plus puissants des sciences sociales pour recueillir des données empiriques et comprendre les dynamiques sociales. Elle permet par exemple aux chercheurs d'explorer des phénomènes sociaux, de tester des hypothèses, de découvrir des tendances et d'évaluer l'impact des politiques et des interventions.

Méthodologie de l'enquête

Avant de créer un questionnaire, il est crucial de déterminer la méthodologie appropriée en fonction des objectifs de recherche.

Une enquête ne vise pas seulement à aboutir à un résultat final, mais elle constitue plutôt un outil et un processus pour obtenir et valider des informations destinées à l'analyse. La planification de l'enquête doit être précédée et soutenue par la formulation de la problématique. Le succès de l'enquête repose sur le niveau de planification, de préparation, d'organisation et sur les conditions de déroulement de celle-ci.

Il existe trois principales méthodes d'enquête :

  1. Enquêtes quantitatives : elles visent à observer des phénomènes de société, des comportements et à mesurer attitudes et opinions à travers des sondages auprès d'un échantillon représentatif de la population. Leur validité dépend de la taille de l'échantillon, de la méthode d'échantillonnage et de la qualité du sondage.

  2. Enquêtes qualitatives : elles cherchent à comprendre les phénomènes en explorant les aspects qualitatifs, notamment le pourquoi et le comment des gestes ou comportements. Elles sont menées à travers des entretiens individuels ou collectifs non dirigés, permettant d'analyser en profondeur les opinions et de révéler des informations nuancées.

  3. Méthode d'observation directe et participative : utilisée notamment en ethnologie et anthropologie, elle implique l'intégration de l'observateur dans le groupe étudié, participant aux activités sociales pour mieux les observer et les décrire minutieusement. La sociologie commence également à adopter cette approche d'enquête directe et participative en complément des autres méthodes.

Étapes de l'enquête

Les principales étapes d'une enquête comprennent :

  1. Tracer les objectifs et définir l'objet : identifier les résultats attendus et déterminer les aspects à observer.
  2. Circonscrire le terrain : délimiter la zone géographique de l'enquête en fonction de ses objectifs.
  3. Définir la population d'enquête : cibler le groupe de personnes concernées par l'enquête.
  4. Choisir la méthode d'enquête : décider entre une approche quantitative ou qualitative.
  5. Construire un échantillon : déterminer la taille et les caractéristiques de l'échantillon représentatif.
  6. Concevoir et élaborer le questionnaire : formuler des questions claires et pertinentes en fonction des objectifs.
  7. Planifier la durée, la fréquence et les modalités d'exécution de l'enquête.
  8. Procéder à un pré-test : tester le questionnaire auprès d'un petit groupe pour détecter les faiblesses et les ajuster.
  9. Réaliser l'enquête.
  10. Procéder au dépouillement des données : saisir les informations pour faciliter leur traitement.
  11. Traiter les données : compiler, mettre en relation et croiser les données pour les analyser.
  12. Rédiger le rapport d'enquête.
  13. Clôturer l'enquête.

Construire un échantillon

Lors de la construction d'un échantillon pour une enquête, il est préférable de suivre des techniques appropriées afin de garantir la validité et la représentativité des résultats. Voici les principales étapes à considérer :

  1. Détermination de la taille de l'échantillon : La taille de l'échantillon dépend de plusieurs facteurs, notamment la taille totale de la population, le niveau de confiance souhaité et la marge d'erreur acceptable. Plus la population est grande, plus l'échantillon doit être important pour garantir la représentativité des résultats.

  2. Détermination du taux de sondage : Le taux de sondage correspond à la proportion de la population qui sera effectivement sondée. Il est calculé en divisant la taille de l'échantillon par la taille totale de la population. Un bon taux de réponse se situe généralement autour de 30 %, mais cela peut varier en fonction de la nature de l'enquête et de la méthode d'échantillonnage utilisée.

  3. Choix de la méthode d'échantillonnage : Il existe deux principales catégories de méthodes d'échantillonnage : probabiliste et non probabiliste. L'échantillonnage probabiliste repose sur le principe que tous les éléments de la population ont une chance égale d'être sélectionnés, garantissant ainsi une représentativité statistique. Les méthodes incluent l'échantillonnage aléatoire simple, l'échantillonnage systématique, l'échantillonnage par grappe et l'échantillonnage stratifié. En revanche, l'échantillonnage non probabiliste repose sur des critères spécifiques et peut inclure des méthodes telles que l'échantillonnage par quotas, l'échantillonnage accidentel et l'échantillonnage de volontaires. Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients en termes de coût, de rapidité et de représentativité.

  4. Application de règles strictes : Quelle que soit la méthode d'échantillonnage choisie, il est essentiel de respecter certaines règles pour garantir la fiabilité des résultats. Cela comprend l'absence de double-sondage, l'évitement de questionner des personnes qui se connaissent ou qui connaissent l'enquêteur, et le contrôle rigoureux de la répartition géographique et des quotas.

En suivant ces étapes et en utilisant les techniques appropriées, il est possible de construire un échantillon robuste et représentatif pour mener à bien une enquête.

Concevoir et élaborer le questionnaire

On différencie 4 catégories de questions :

  1. Questions démographiques et factuelles
    1. Qui sont ces personnes ?
  2. Question de comportement
    1. Que font les personnes
  3. Questions d'opinion
    1. Que pensent-elles?
  4. Questions de connaissances
    1. Que savent-elles?

Ensuite, pour concevoir et élaborer un questionnaire, il faut suivre plusieurs règles cruciales :

  1. Définition du contenu du questionnaire : Identifiez la variable principale et les variables secondaires liées à l'objet d'étude. Ces variables doivent être clairement définies pour orienter les questions du questionnaire.

  2. . Forme du questionnaire : Le questionnaire doit être rédigé de manière interrogative, en utilisant des formules telles que "qui", "quoi", "où", "comment", "quand" et "lequel". Les questions peuvent être ouvertes ou fermées en fonction de la nature de l'enquête.

  3. . Respect des règles de rédaction des questions : les questions sont claires, concises, neutres et pertinentes.

  4. Formulation des questions : Les questions ouvertes permettent une expression libre, tandis que les questions fermées offrent des choix de réponses facilitant le traitement quantitatif. Il est préférable d'utiliser un langage approprié à la méthodologie de l'enquête et de limiter les questions ouvertes pour faciliter le traitement des données.

  5. Typologie des questions en fonction de leur objet : Les questions relatives aux comportements, à la fréquence, à l'intensité, au lieu, ou aux relations doivent être formulées de manière adaptée pour obtenir des réponses précises et exploitables.

  6. Utilisation d'échelles de valeurs : Pour mesurer les attitudes et les opinions, il est courant d'utiliser des échelles de valeurs. Il est préférable que les questions soient formulées de manière claire et non ambiguë pour éviter toute confusion.

  7. Éviter les questions stériles : Chaque question doit être pertinente et doit contribuer à répondre à l'objectif de l'enquête. Les questions imprécises ou vagues pourraient entraîner des réponses peu utiles.

Avec toutes ces informations, il est possible d'élaborer un questionnaire efficace pour une enquête donnée, qu'elle soit qualitative ou quantitative.

Amélioration d'une enquête existante

Afin de mettre en place l'étude précédente, j'ai trouvé intéressant de reprendre le questionnaire utilisé dans le cadre du MON afin de le réaliser correctement cette fois-ci. Je vais donc reprendre étape par étape jusqu'a la réalisation du questionnaire, les étapes suivantes n'ayant pas d’intérêt pour l'exercice.

Erreurs commises

Dans la première réalisation du questionnaire, plusieurs erreurs ont été commises. Premièrement l'étape de traçage et de définition des objectifs n'était pas claire, il manquait des informations telles que le budget disponible pour notre projet. Par ailleurs, il y avait beaucoup trop de questions ouvertes ce qui rend les résultats très difficiles et long à traiter, la plupart des réponses peuvent se regrouper par catégories (lieu de vie, sports, etc). Il y avait aussi beaucoup de questions redondantes qui peuvent être regroupés en une seule. Pour finir j'ai réalisé que quelques questions n'étaient tout simplement pas pertinentes en l'état actuel du projet.

Recommencer étape par étape

  1. Tracer les objectifs et définir l'objet : L'objectif de l'enquête est de trouver le persona ou client principal de notre future restaurant. On s'attend à ce que ce soit des personnes:

    • plutôt sportives mais pas trop non plus (pas sportif de haut niveau)
    • entre 18 et 40 ans
    • qui font attention à leur alimentation
    • qui connaissent plutôt bien leurs apports énergetiques journaliers.

    On a également besoin de savoir:

    • quel budget ils accordent à la restauration rapide
    • à quelle fréquence ils consomment de la restauration rapide
    • utilisation d'une plateforme intermédiaire
    • le budget qu'ils accorderaient à notre restaurant rapide
    • quels reseaux sociaux ils utilisent et ce qui les influence (pour le marketing)
    • Dans quel cadre vont t-ils se restaurer à l'extérieur et à quel moment de la journée

    On cherche à observer :

    • les pratiques sociales
    • le comportement
  2. Circonscrire le terrain : et Définir la population d’enquête : Dans le cadre de cette enquête on s'étend simplement à la France de manière générale et au public qu'on est capable de toucher entre 15 et 70 ans, comme on a de faibles moyens de diffusion.

  3. Choisir la méthode d’enquête : L'enquête suit une approche quantitative.

  4. Construire un échantillon : Dans le cadre de cette enquête quantitative, il est difficile de réellement établir un échantillon. On souhaite simplement savoir si le public qu l'on vise existe bien et si il en existe potentiellement d'autres. Pour cela, il serait idéal d'avoir des réponses aux questions démographiques assez réparties, c'est à dire avoir un nombre similaire d'homme et de femmes, de tranche d'age différente et de profession. Nous avons eu 50% de réponses d'étudiants et majoritairement des hommes, ce qui pour l'instant fausse le persona. Pour valider nos persona, il est important d'avoir une meilleure homogénéité aux questions démographiques.

Concevoir et élaborer le questionnaire :

Introduction :

Bonjour, Nous c’est Prot&eat un équipe de passionnés de sport et de nutrition. Dans le cadre de notre projet entrepreneurial, nous avons besoin de vos réponses à ce formulaire afin de connaître plus précisément vos besoins et vos attentes en ce qui concerne vos habitudes alimentaires et sportives. Merci d'avance pour vos retours ! L'équipe Prot&eat.

Questions démographiques à choix unique :

  1. Quel est votre genre ?
  2. Quel est votre tranche d'âge ?
  3. quel est votre profession
  4. Ou habitez-vous ?
    1. choix du département

Questions de comportement :

  1. Quel réseau social utilisez-vous le plus ?
  2. Pratiquez-vous une activité sportive/bien être ?
    1. oui
    2. rarement
    3. non
  3. si oui cochez 3 choix maximum parmi:
    1. Sports collectifs
    2. Sports de raquette
    3. Sports d'hiver
    4. Athlétisme
    5. Cyclisme
    6. Sports nautiques
    7. Sports de combat
    8. Equitation
    9. Musculation/cross fit/danse
    10. pilates/yoga/fitness
    11. Sport automobile
    12. Autres à preciser
  4. A quelle fréquence/par semaine?
    1. 1 à 2
    2. 3 à 4
    3. 5 à 6
    4. 7 et +
  5. A quelle fréquence mangez vous dans un restaurant type restauration rapide ? (Par semaine)
    1. je n'y mange pas ou rarement
    2. 0 à 1
    3. 1 à 2
    4. 2 à 3
    5. 3 et +
  6. A quel moment de la journée ?
    1. matin
    2. midi
    3. goûter
    4. soir
  7. Quel budget accordez-vous a une restauration rapide pour une personne ?
    1. moins de 10€
    2. 10-15€
    3. 15-20€
    4. plus de 20€

Questions d'opinions:

  1. Seriez-vous attiré par une restauration rapide et saine qui respecte vos apports énergétiques nécessaires?
  2. Quel budget seriez-vous prêt à accorder a une restauration rapide et saine qui respecte vos apports énergétiques nécessaires pour une personne?
    1. moins de 10€
    2. 10-15€
    3. 15-20€
    4. plus de 20€
  3. Préférez-vous passer pas une plateforme de type UberEats ou Deliveroo pour consommer de la restauration rapide?
    1. je n'en consomme pas
    2. plutôt oui
    3. plutôt non

Questions de connaissances :

  1. Sur une échelle de 1 à 10, comment pensez vous connaître la nécessité de vos apports énergétiques / glucides, lipides, protides journaliers ?
  2. Sur une échelle de 1 à 10, comment noteriez-vous la qualité que portez à votre alimentation ?
    1. 1 ne s'en préoccupe pas - 10 fait très attention
  3. Connaissez-vous des restaurants qui proposent de la nourriture saine? si oui, lesquels?
  4. Quelque chose à ajouter ?

Conclusion

Ce MON m'auras permis d'étudier les sciences sociales appliqué à une enquête. J'ai à mon sens passer un peu trop de temps à lire/regarder la documentation pour arriver aux mêmes conclusions. J'ai pu reconnaître les erreurs commises lors de la réalisation de mes précédents questionnaires et développer mes compétences dans ce domaine. J'aimerai trouver un autre exemple pour mettre en pratiques les connaissances acquises au niveau de l'échantillonnage.

Horodateur

Date Travail effectué Temps
15/02 30min Recherche de documentation
15/02 2h Lecture documentation
17/02 1h Visionnage vidéos
18/02 2h échantillonnage
21/02 1h élaboration questionnaire
26/02 30min Visionnage vidéo
26/02 1h Concevoir et élaborer le questionnaire
27/02 1h30 Lecture documentation
27/02 30 min Concevoir et élaborer le questionnaire

Sources

https://fr.checkmarket.com/ressources-etudes-de-marche/taille-de-lechantillon http://www.google.com/intl/fr/drive/using-drive/ - Sondage en ligne sur google drive http://www.google.com/intl/fr/drive/using-drive/ http://www.google.com/intl/fr/drive/using-drive/ http://www.suristat.org/article25.html https://fr.surveymonkey.com/mp/sample-size/ http://www.observatoire-espace-societe.com/la-methodologie-denquete-en-sciences-sociales/ https://www.persee.fr/doc/rfsoc_0035-2969_1997_num_38_1_4570 https://www.pedagogie.ac-aix-marseille.fr/upload/docs/application/pdf/2019-04/part-1_methodologie-questionnaire.pdf Vidéos Youtube sur l'élaboration d'un questionnaire